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怎么挑丑橘-不知火丑橘挑选秘籍

作者:最美丑橘 | 时间:2016-09-21 13:45:00 | 阅读:1392

        丑橘好不好吃不只是说酸不酸甜不甜,而是口感与酸甜的搭配,自然与时间的贮藏。

        如何挑选,看技艺!

丑橘精品

        有些商贩会用其它的桔子滥竽充数(比如椪柑)。

        ★挑选要点①:一要认清是不是真正的丑橘,具体请继续看下文。


        种在山上的丑橘绝对比平原大坝的甜很多。

        ★挑选要点②:选择山上种出的丑橘,虽然这个不太容易辨别,可以选择我们果园直发。

剥开丑橘

        果树也会有血缘关系,别的地方容易出现变种。

        ★挑选要点③:一定要选择原产地的丑橘,只为正宗。


        丑橘种植技术要求高,所以个头大的都是技术好的。

        ★挑选要点④:选择中等大小以上的,直径65mm以上。


        光照条件,气候因素,采摘时间,管理技术都会对丑橘成色有影响。   

        ★挑选要点⑤:选择颜色金黄有光泽的,如果是柠檬黄的那就是次果。

切开丑橘

        成长不健康的,出现病变的丑橘表皮会很软。

        ★挑选要点⑥:选择表皮矫健的,软皮的不是酸就是涩。


        新鲜丑橘会有一股很精神的香气,问问就知道。

        ★挑选要点⑦:选择有香味的。

        

按上述挑选出的丑橘,不只是在酸甜上适合你的味蕾,在口感上也会有绝妙的体验。


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