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丑橘什么时候成熟?上市时间分析

作者:最美丑橘 | 时间:2016-11-10 16:30:00 | 阅读:9829

还没到过年时节,市场上就充斥着各种假丑橘的身影。然而正宗的不知火丑橘要过年后一段时间才成熟的,一般是2-4月,那么其他时节的丑橘要么没有成熟就上市了,酸的要命啊。另一种就是冒充的,挂羊皮卖狗肉!

今天我们来说说不知火丑橘什么时候成熟?什么时候上市!

丑橘成熟照片

不知火丑橘在川西盆地表现为果实大,平均果重200克,最大400克以上。果实倒卵形,多有突起短颈;果皮黄橙色,10月上旬开始着色,12月上旬完全着色;果皮黄橙色,果面稍粗,易剥皮,果汁糖度在13%以上,最高达17%,味极甜;次年2~3月成熟,风味极好。

丑橘树上照片

下面是丑橘什么时候成熟上市详细分析:

  • 1月份的不知火丑橘就能吃了,虽然比较酸,但是也挺有风味的。物以稀为贵,越早上市意味着能卖更高的价钱,所以12月份等不知火丑橘不怎么酸的时候就有人提前上市了。这个时候的不知火丑橘还不具有脆甜的口感,如果想尝鲜也是可以的。但是不要买到假的就好,因为已经有别的橘子充数的情况出现了。

  • 2-3月份是不知火丑橘集中上市的时间,这时的不知火丑橘一般的都是比较弱的树所产的,因为如果再留果的话,不知火丑橘树就会承受不住压力被拉干,得不偿失,所以必须把果子摘下来。

  • 4月是精品不知火丑橘上市的时间,多1个多月成长绝对是值得的。买这个时候摘的不知火丑橘味道绝对好!但是,有商贩将之前采摘的存到冷库,到4月再拿出来充好货,可以赚不少钱。所以说4月上市的不一定是4月采摘的。

  • 6月如果还有卖的那必然是冷库的,味道好不好完全看运气了。话说放到冰箱的不知火丑橘8月都不会坏,只是味道。。。


丑橘剖析图

总结,并不是上市时间就等于采摘时间。如果要买到好的精品不知火丑橘那就得避开冷藏果。

超市高价卖低品质丑橘

大揭秘,淘宝上很多卖丑橘的声称是现摘现发,可这样的真的少的可怜。一般都是采摘后冷藏起来慢慢卖。单子少的话成本是很大的,所以现摘零售的真的很少。如果是销量很大的店家一般又是商贩,冷藏的不知火丑橘可能性更大了。还真是不好抉择呢。

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